Я сегодня хочу поделиться рецептом горячих бутербродов с окороком, помидорами и яйцами.
Это очень вкусно, а главное сытно. Идеально в качестве завтрака.)
Значит, так, нам понадобится (для шести бутербродов):
  • 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
  • 12 кусочков хлеба
  • 150 г помидоров
  • 12 перепелиных или 6 куриных яиц
  • соль
  • перец
Итак, помидоры необходимо нарезать кусочками. Из 6 кусочков хлеба вынуть мякиш, другие шесть уложить на форму для запекания (противень). Сверху положить кусочки окорока и накрыть хлебом, который без мякиша. Положить по кружку помидора, затем выбить 2 перепелиных яйца (или одно куриное). Немного посолить, поперчить и поставить выпекаться в духовку при температуре 180 на 20-25 минут.
Приятного аппетита! (:
© Источник